· semillas de calabaza ·

 

Pensando en hacer más recetas que sirvan como snack saludable, traemos estas deliciosas semillas de calabaza. Son ricas en Magnesio, lo que significa que benefician la salud cardiaca, su alta concentración en Zinc las convierten en un excelente aliado del sistema inmunológico. 

 

Mi recomendación es que se las coman al instante, tienen un ligero sabor a nueces y van perfectas como topping en una ensalada. 

 

 

 

Tiempo:

 

10 minutos

 

¿Qué necesitamos?

 

Semillas de calabaza (cuando compren zapallo o auyama, laven y sequen las semillas para usarlas en esta receta)

1 rama de romero

1 cucharadita de paprika

1 cucharadita de pimienta de cayena (opcional)

Sal

Pimienta

 

¿Cómo hacerlo?

 

Pre calentamos el horno a 350 grados. Lavamos y secamos muy bien las semillas, las ponemos en el horno en una bandeja sobre papel parafinado, condimentamos y horneamos por 10 minutos. 

 

 

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